Risotto cremoso con lascasláminas de trufa negra de temporada
PRINCIPAL
Cazuela de verduras de temporada con especias
POSTRE
Arroz con leche, mango y piña
EntRADA
Hojaldre de salmón, emulsión de limón
PRINCIPAL
Filete de pintada, patatas baby, reducción de naranja
POSTRE
Dama Eiffel con sabor a fruta de la pasión
ENTRANTE
Mozzarella di buffala di Battipaglia, tomates a la antigua, foccaccia con hierbas de Provenza
o
Foie gras semicocido, galleta de nueces, compota de frutos rojos
PRINCIPAL
Roseta de lubina, risotto de espárragos, patatas fritas de tinta de calamar
o
Filete de pollo amarillo, verduritas mediterráneas, pastel de queso feta, salsa de tomillo
o
Trozo de ternera, zanahorias nuevas trituradas con comino, soufflé de espinacas y patatas, salsa de pimienta verde (+9€)
QUESO
En opción
POSTRE
Crème brulée de cítricos
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La Torre Eiffel de Minim’s
Menu romantique
Emplacement en baie vitrée
FORFAIT BOISSON
Menu végétarien
Sur demande
TURTLE, VELO AVEC CHAUFFEUR / 2 PERSONNES
PLAN DE CROISIERE
Embarquement au pied du Musée d'Orsay Promenade Edouard Glissant - 75007 Paris
LE SAPHIR
DINEZ SUR LA SEINE DANS UNE AMBIANCE FESTIVE DES ANNEES FOLLES
Découvrez notre croisière festive et profitez d’un décors Art Nouveau qui vous plongera dans une atmosphère de la Belle Epoque. Grâce à notre chanteuse live, vous vivrez un dîner croisière unique et festif tout au long de votre croisière.
Le temps de la soirée, vous serez servis par un personnel attentif et chaleureux qui vous offrira un menu gastronomique composé de plusieurs plats français traditionnels. Vous pourrez également choisir parmi une sélection de vins français pour accompagner votre repas.
UNE AUTRE FACON DE DECOUVRIR PARIS
Le panorama offert par le dîner évolue, à bord vous pouvez aussi bien admirer le soleil qui se couche sur la Capitale que les lumières de Paris à la tombée de la nuit. Profitez d’un point de vue unique sur tous les monuments de Paris, la Tour Eiffel, la Pyramide du Louvre, la Statue de la Liberté et d’autres, lors d’un dîner croisière sur Paris.
