Afin d’éviter tout gaspillage lors de nos événements nous travaillons avec l’association EQUOEVENTO qui propose aux acteurs parisiens du Luxe
de récupérer la nourriture non consommée afin de la redistribuer bénévolement et dans le respect de la chaîne du froid à des associations caritatives.
Née à Rome il y a trois ans, et active dans 8 villes, EQUOEVENTO c’est 300 000 repas distribués,
60 000 kg de gâchis évités et plus de 500 événements couverts.
À Paris, EQUOEVENTO dispose d’un réseau d’association (Les Restos du Cœur, la Croix-Rouge, Fleur de Bitume…)
redistribuant dans les 24 heures la nourriture que nous cuisinons à des personnes dans le besoin.