Déjeuner croisière de Noël

APÉRITIF

Coupe de Champagne et amuse-bouche

Entrée

Foie gras au Sauternes, Chutney de saison, baguettine aux céréales

Plat

Pavé de veau, jus truffé, mikado de légumes

Dessert

Coup de foudre au chocolat, crémeux de Tonka accompagné d’une coupe de champagne

BOISSONS

1/2 bouteille d’eau minérale 1/2 bouteille de vin (rosé, blanc ou rouge)
APÉRITIF

Coupe de Champagne et amuse-bouche

ENTREE

Ravioles de champignons des bois, butternut marrons rôtis

Plat

Risotto de fregola sarda aux légumes du marché

DESSERT

Tatin aux pommes revisité

BOISSONS

1/2 bouteille d’eau minérale
1/2 bouteille de Champagne
Entrée

Feuilleté de saumon

Plat

Ballotin de volaille fermière, jus aux truffes, mousseline de pomme de terre

Dessert

Rocher chocolat aux éclats de noisettes

BOISSONS

1 verre d’eau, de jus de fruits ou de soda

Menu romantique
Emplacement en baie vitrée
Forfait boisson
Menu végétarien
TURTLE, VELO AVEC CHAUFFEUR / 2 PERSONNES

PLAN DE CROISIERE

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