Coupe de champagne
Saint Jacques snacké, risotti au parfum d’Italie
Mi-cuit de foie gras, chutney de saison
Filet de bœuf, mousseline de potimarron, petits légumes rôtis, jus truffé
Assiette de fromages affinés par notre maître fromager (en supplément)
Coup de foudre au chocolat, cœur de fruit rouge
Coupe de champagne
Une bouteille d’eau minérale pour deux personnes
Une bouteille de vin pour deux personnes
Chardonnay Eco terra bio (2024) ou Puisseguin Saint-Emilion Château les Hautes Cimes (2022)
Feuilleté de saumon
Suprême de volaille,
petit biscuit de butternut
Dame Eiffel saveur poire
1 verre d’eau, de jus de fruits ou de soda
Velouté de potimarron, graine de courge, éclats de marrons grillés
Cassolette de nos sous-bois, polenta crémeuse
Riz au lait de coco, brunoise mangue/ananas,
coulis fruit de la passion
20€
Embarquement au port de Solferino
Promenade Edouard Glissant - 75007 Paris


Embarquement au pied du Musée d'Orsay - 75007 Paris

Embarquement : 20h45 / Départ : 21h15

Durée : 2h

