Cocktail maison
Mi-cuit de foie gras, chutney de saison
Suprême de volaille jaune, purée de patate douce,
mikado de carottes, réduction à l’orange
Assiette de fromages affinés par notre maître fromager (+8€)
Coup de foudre tout chocolat, coulis de fruit rouge
Risotto crémeux aux copeaux de truffe noires de saison
Cocotte de légumes de saison, aux épices
Riz au lait, mangue ananas
Feuilleté de saumon, émulsion de citron
Filet de pintade, pommes grenailles, réduction à l’orange
Dame Eiffel au parfum passion
20€
Embarquement au port de Bercy
1 port de Bercy Aval - 75012 Paris
Embarquement au port de Bercy - 75012 Paris
Embarquement : 20h45 / Départ : 21h15
Durée : 2h