Salmon puff pastry, lemon emulsion
Guinea fowl fillet, baby potatoes, orange reduction
Lady Eiffel with passion fruit flavor
Creamy risotto with seasonal black truffle shavings
Casserole of seasonal vegetables with spices
Rice pudding mango and pineapple
Cocktail maison
Mi-cuit de foie gras, chutney de saison
Pavé de veau, jus truffé, mikado de légumes
Assiette de fromages affinés par notre maître fromager (+8€)
Coup de foudre tout chocolat, coulis de fruit rouge
20€
Embarquement au port de Bercy
1 port de Bercy Aval - 75012 Paris
Embarquement au port de Bercy - 75012 Paris
Embarquement : 20h45 / Départ : 21h15
Durée : 2h