Foie gras au Sauternes, Chutney de saison, baguettine aux céréales
en option (+8€)
Coup de foudre au chocolat, crémeux de Tonka
1/2 bouteille d’eau minérale1/2 bouteille de vin (rosé, blanc ou rouge)
Feuilleté de saumon, émulsion de citron
Filet de pintade, pommes grenailles, réduction à l’orange
Dame Eiffel au parfum passion
Risotto crémeux aux copeaux de truffe noires de saison
Cocotte de légumes de saison, aux épices
Riz au lait, mangue ananas
Réservation pour les groupes de 15 personnes et plus
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