Saumon vapeur en croute d’ algue, fondue de poireaux à la mascarpone, condiments citronnés
Plat au choix
Suprême de pintadeau, tatin de carottes de couleurs, poêlée de pleurotes, jus corsé au Thym ou Bar, crémeux de chou-fleur, petit biscuit de butternut, sauce crustacée ou Pièce de boeuf, shitaké, pommes grenailles, réduction aux cèpes (+10€)
Assiette de fromages
En option (+8€)
Dessert
L’Instant by Paris Seine (Lingot tout chocolat, entremet mandarine)
Entrée
Velouté de potimarron, graine de courge, éclats de marrons grillés
Plat
Cassolette de nos sous-bois, polenta crémeuse
Dessert
Riz au lait de coco, brunoise mangue/ananas, coulis fruit de la passion
Entrée
Feuilleté de saumon
PLAT
Suprême de volaille, petit biscuit de butternut
Dessert
Madame Eiffel, saveur poire
Menu romantique
Emplacement en baie vitrée
Forfait boisson
Une coupe de champagne, 1/2 bouteille de vin, 1/2 bouteille d'eau minérale
Menu végétarien
Sur demande
TURTLE, VELO AVEC CHAUFFEUR POUR 2 PERSONNES
Après votre dîner croisière, montez à bord d'une Turtle, vélo avec chauffeur pour deux personnes, qui vous amènera d'un point A (quai d'Orsay) à un point B, dans Paris Intra muros. La durée du trajet en Turtle est de 25 min maximum.
PLAN DE CROISIERE
Embarquement au pied du Musée d'Orsay Promenade Edouard Glissant - 75007 Paris
LE SAPHIR
DINEZ SUR LA SEINE DANS UNE AMBIANCE FESTIVE DES ANNEES FOLLES
Embarquez pour une croisière festive, et profitez d’un décors Art Nouveau qui vous plongera dans une atmosphère de la Belle Epoque. Grâce à notre chanteuse live, vous vivrez un dîner croisière unique et festif tout au long de votre croisière.
Le temps de la soirée, vous serez servis par un personnel attentif et chaleureux qui vous offrira un menu gastronomique composé de plusieurs plats français traditionnels. Vous pourrez également choisir parmi une sélection de vins français pour accompagner votre repas.
UNE AUTRE FACON DE DECOUVRIR PARIS
Le panorama offert par le dîner évolue, à bord vous pouvez aussi bien admirer le soleil qui se couche sur la Capitale que les lumières de Paris à la tombée de la nuit. Profitez d’un point de vue unique sur tous les monuments de Paris, la Tour Eiffel, la Pyramide du Louvre, la Statue de la Liberté et d’autres…
