Une coupe de champagne
Mi-cuit de foie gras, chutney de saison
Filet de bœuf accompagnée d’une mousseline de potimarron & de petits légumes rôtis, jus truffé
Assiette de fromages affinés par notre maître fromager
Coup de foudre au chocolat, coeur de fruit rouge
Une bouteille d’eau minérale pour deux personnes
Une bouteille de vin pour deux personnes
(Chardonnay Eco terra Bio 2024 ou Puisseguin Saint-Emilion Chateau les Hautes Cimes 2023)
Feuilleté de saumon
Suprême de volaille,
petit biscuit de butternut
Dame Eiffel saveur poire
1 verre d’eau, de jus de fruits ou de soda
Velouté de potimarron, graine de courge, éclats de marrons grillés
Cassolette de nos sous-bois, polenta crémeuse
Riz au lait de coco, brunoise mangue/ananas,
coulis fruit de la passion
20€
Embarquement au pied du Musée d'Orsay
Promenade Edouard Glissant - 75007 Paris


Embarquement au port de Solférino - 75007 Paris

Embarquement : 18h15 / Départ : 18h45

Durée : 1h15

